欧米では広く認識されている、プラントベースホールフード
(できるだけ加工や精製をしない植物性の食品)をご存知ですか。

欧米には、プラントベースホールフードの食事法で、現代人を悩ませているさまざまな生活習慣病やその他の病気の予防・改善・完治ができるという膨大な医学的エビデンス(研究論文)が存在します。

アメリカで11年前に医療関係者により設立された非営利団体「The Plantrician Project」は、それらのエビデンスを学び、 患者や顧客の健康状態を改善するためにその知識を使用する医師または医療関係者のことを「プラントリシャン」と呼び、プラントベースホールフードの効果を示す情報と実践の仕方を医学関係者並びに一般の人々に紹介しています。

特定非営利活動法人申請・認可予定「プラントリシャンJAPAN」は、その「The Plantrician Project」からのライセンスを受け、膨大な知的財産の使用許可を得ることができました。プラントベースホールフードの栄養学で、生活習慣病をはじめとする多くの病気を予防、改善、治癒するための情報を、日本の医療関係者はもとより、日本のすべての人々に正しく詳しく広くご紹介いたします。

ホームページは現在作成中で、公開はNPO法人としての正式認可後になりますが、今すぐこのリンクより無料で、プラントベースホールフードのすべてがわかる40ページのオンラインガイドブックの閲覧とダウンロードをしていただけます。あなたもプラントベースホールフードについて知ってみませんか?


10分の動画で三大栄養素の一つのタンパク質のことがよくわかる!

「タンパク質はどこから摂るの?」


製作:米国ザ・プラントリシャンプロジェクト製作
翻訳・ナレーション:鈴木晴恵医師

IPBNHC(国際プラントベース栄養学ヘルスケア学会)講義

  1. 講義17 グルテンとベータ細胞傷害